家で簡単☆素がなくても本格タコライス

時刻(time):2015-03-19 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
家で簡単☆素がなくても本格タコライス モトがなくても家で本場できます♪しっかり味♪簡単混ぜるだけのサルサソースも開発♪沖縄主人も6歳児も大好き!お弁当にも♪ 材料 (


家で簡単☆素がなくても本格タコライス

家で簡単☆素がなくても本格タコライス
モトがなくても家で本場できます♪しっかり味♪簡単混ぜるだけのサルサソースも開発♪沖縄主人も6歳児も大好き!お弁当にも♪

材料 (2人分)

合い挽きミンチ
        200g
にんにく
        1片
オリーブ油
        小さじ1
☆塩
        小さじ1
☆粗挽きコショウ
        4ふり
☆ナツメグ
        4ふり
☆クミン
        6ふり
◎ケチャップ
        大さじ2
◎ウスターソース
        小さじ2
サルサソース(なくても)
ケチャップ
        大さじ4
にんにく(チューブ)
        小さじ1/3
玉ねぎ(すりおろし)
        大さじ1
レモン汁
        小さじ1
タバスコ
        5滴~
トッピング
レタス
        2枚
トマト(中)
        1個
ピザ用チーズ
        適量

1

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にんにくはみじん切りに、トマトは1cm角に切り、レタスは千切りにする。

2

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フライパンにオリーブ油とみじん切りにしたにんにくを入れ中火にかける。

3

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いい香りがしたらミンチを入れて炒める。炒まったら☆を入れて炒める。

4

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◎を入れて1~2分程炒めて完成!

5

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【サルサソース】
材料を全部混ぜて完成!

6

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【トッピング】
ご飯→ミンチ→レタス→チーズ→トマト→サルサソースの順に盛り付ける。

7

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*チーズがとろけたほうがお好きな方は、熱々にしたミンチの上に先にチーズをのせて下さい♪

コツ・ポイント

ナツメグ、クミンは無くても美味しくできますが、あったほうが本格まさにあの味です(サルサソースのレモン汁も同じくです)サルサソースのタバスコは、5滴は解るか解らないか位の辛味です(子供でもok)、好きな方は増やして下さい

このレシピの生い立ち

沖縄出身の主人のためにいつでも美味しい自作タコライスを作れるよう考案☆主人お墨付き、子供も大好きな美味しさに♪タコミート(ミンチ)はもちろん、ケチャップで作れる簡単サルサソースが尚更美味しくしてくれます☆もちろん無しでも美味しいです!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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