丸ごとたまねぎのスープ仕立て

時刻(time):2015-03-20 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
丸ごとたまねぎのスープ仕立て レンジで加熱した玉ねぎをコンソメスープで煮るので時間短縮!カロリー減! 新玉ねぎがお薦めです!! 材料 (一人分) 玉ねぎ 1個 湯 カップ1 コ


丸ごとたまねぎのスープ仕立て

丸ごとたまねぎのスープ仕立て
レンジで加熱した玉ねぎをコンソメスープで煮るので時間短縮!カロリー減!
新玉ねぎがお薦めです!!

材料 (一人分)

玉ねぎ
        1個
        カップ1
コンソメキューブ
        1/2個
とろけるチーズ
        大さじ1

1

玉ねぎは皮をむき、上部を十字に切れ目を入れて、耐熱容器に入れて軽くラップをして600wの電子レンジで加熱します

2

鍋に湯とコンソメを入れてスープを作り、1の玉ねぎを入れて5分くらい煮込みます

3

2を耐熱容器に戻し、チーズをかけて、オーブントースターか魚焼きグリルで表面に焦げ目がつくまで焼いてできあがりです

4

お好みでパセリなどをかけ、パンなどを添えて召し上がれ!

コツ・ポイント

煮込む時間を長くしてとろとろにしてもおいしいです
新玉ねぎがあれば甘さもUP!

このレシピの生い立ち

オニオングラタンスープを簡単につくりましょう~
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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