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お弁当に☆菜の花とソーセージの彩り炒め

時刻(time):2015-03-20 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お弁当に☆菜の花とソーセージの彩り炒め大好きな菜の花を使った簡単レシピです。燻製ソーセージ香り高く仕上げました。簡単、色鮮やかなのでお弁当にもどうぞ。材料（2人前

お弁当に☆菜の花とソーセージの彩り炒め

お弁当に☆菜の花とソーセージの彩り炒め

大好きな菜の花を使った簡単レシピです。燻製ソーセージ香り高く仕上げました。簡単、色鮮やかなのでお弁当にもどうぞ。

材料（2人前）

ソーセージ（燻製がおすすめ）

10本

菜の花

1袋

酒

小さじ1.5

塩こしょう

適量

1: 菜の花を長さ5cmに切り、軸側と葉側に分けておく。

2: フライパンに油をひき、弱火でソーセージを炒める。表面が色づいたら菜の花の軸、少しあけて葉を入れ、塩ひとつまみを入れる。

3: 塩を全体に絡めたら（緑色が鮮やかになります）、酒を入れ、強火にして水分をとばす。お皿にもって完成です♪

コツ・ポイント

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このレシピの生い立ち

お弁当用に作った菜の花レシピです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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