*味覇で簡単失敗なし*筍の炊き込みごはん

時刻(time):2015-03-20 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
*味覇で簡単失敗なし*筍の炊き込みごはん 味付けが味覇とお酒だけだから、絶対に失敗なしの筍の炊き込みごはん。毎回我が家では完売のメニューですヽ(。▽。)ノ 材料 (約4人


*味覇で簡単失敗なし*筍の炊き込みごはん

*味覇で簡単失敗なし*筍の炊き込みごはん
味付けが味覇とお酒だけだから、絶対に失敗なしの筍の炊き込みごはん。毎回我が家では完売のメニューですヽ(。>▽<。)ノ

材料 (約4人分)

白米
        2合分
お水
        炊飯器の2合の目盛りまで
▼味覇はお米1合に対し大さじ約1杯です。プラス具材に対する量となります
◉味覇
        大さじ約2と1/2杯
◉お酒(なければお水でも)
        大さじ約2杯
        約200g
▼トッピング
いり胡麻(白)
        大さじ約4〜5杯
青葱(大葉や三つ葉でもOK)
        少々
※味覇の量は、筍や具材の量によって加減して下さい

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ごはんを軽く洗って、炊き込みごはんの目盛り2合分までお水を入れます。

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◉味覇をお酒でよく溶きます。溶けにくい場合は、レンジで10秒加熱します。

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炊飯器のお米に溶かした味覇を入れて混ぜ合わせます。

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筍は食べやすい大きさにカットしておきます。

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お米の中に筍を入れて、後は炊き込みごはんモードで普通に炊飯するだけ。

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炊き上がったら、少し蒸らして混ぜ合わせます。

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大さじ4〜5杯のいり胡麻を混ぜ合わせ、味見をします。お味が薄いようなら温かいうちに味覇を追加します。

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青葱などの薬味を少々のせて出来上がり♪

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いただきます♪

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◇◆◇(‾(エ)‾)ノ終◆◇

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▼初れぽThanks♡
あっきぃほのほのさん♪簡単で失敗なしですよね♪ぜひまた他の具材でもリピしてねヽ(。>▽<。)ノ

コツ・ポイント

•味覇の量は今回大さじ約3杯にしましたが、筍が200gの時の分量になります。筍の量によって調整してね。少し薄めにして、後で追加する方が失敗しません。

このレシピの生い立ち

味覇を多用する我が家。炊き込みごはんを作る時の味付けが面倒なので、味覇だけでつくってみたら、男子に大好評でした。献立に悩んだら作ります♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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