Current Position: ホームページ(Homepage) > 麺類 >

男子が喜ぶ^m^味噌バターうどん。

時刻(time):2015-03-20 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
男子が喜ぶ^m^味噌バターうどん。 見た目は普通の焼きうどん。 食べてみたらこってり味噌バター^^幸せ★ 材料 (多め2人分) 豚肉 80g ●酒 少々 ●醤油 少々 玉ねぎ 半分~1個


男子が喜ぶ^m^味噌バターうどん。

男子が喜ぶ^m^味噌バターうどん。
見た目は普通の焼きうどん。
食べてみたらこってり味噌バター^^幸せ★

材料 (多め2人分)

豚肉
        80g
●酒
        少々
●醤油
        少々
玉ねぎ
        半分~1個
きのこ(しめじなど)
        ひとつかみ
うどん(ゆでうどんでも冷凍でも)
        2玉
バター(マーガリン)
        大1
★味噌
        大1
★酒
        大2
★醤油
        少々

1

冷凍うどんの場合は流水でほぐす。(ゆでうどんの場合は省略。)

2

★は合わせておく。

3

豚肉に●で下味をつける。
野菜は千切り、きのこは石づきをとってほぐす。

4

フライパンに油(分量外)をひき、豚肉、玉ねぎ、きのこの順に入れて炒める。

5

バターとうどんを入れて炒め合わせ、★で味をととのえる。
粗びきこしょうをかけてできあがり。

コツ・ポイント

今回はいただいた新玉ねぎで作りましたが、家にある残り野菜でもいいですよ♪
この味付けは何にでも合いそう♡

このレシピの生い立ち

味噌バターが大好きなんです(*^_^*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------