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ハマる♡にんにく+醤油+マヨで焼きうどん

時刻(time):2015-03-21 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ハマる♡にんにく+醤油+マヨで焼きうどん にんにく、マヨネーズ、醤油の最強組み合わせで、まろやか焼きうどん完成゚+(人・∀・*)+。♪ 材料 (2人分) ■ウインナー 6本 ■椎茸


ハマる♡にんにく+醤油+マヨで焼きうどん

ハマる♡にんにく+醤油+マヨで焼きうどん
にんにく、マヨネーズ、醤油の最強組み合わせで、まろやか焼きうどん完成゚+(人・∀・*)+。♪

材料 (2人分)

■ウインナー
        6本
■椎茸
        4枚
■ニラ
        1/2束
サラダ油
        大さじ1
にんにく(みじん切り)
        1かけ分
うどん玉
        2玉
        大さじ2
顆粒和風だし
        小さじ1
醤油
        大さじ2
マヨネーズ
        大さじ2

1

■は食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、みじん切りにしたにんにくと■を炒める。

2

野菜に半分火が通ってきたら、うどんを入れる。うどんのほぐし用に大さじ2の水を加えて炒める。

3

(2)に顆粒和風だしと醤油を加えて炒め、全体に味が回ったら火を止める。

4

(3)にマヨネーズを入れ、ざっくりと混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫の余り物でOKです。ハムや豚肉、キャベツや玉葱も合います!
マヨネーズは分離するので、火を止めてから入れてくださいヽ(´o`;

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の食材整理です((((゜д゜;))))
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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