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レンジでいちご大福

時刻(time):2015-03-20 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

レンジでいちご大福初めてでも簡単レシピ！いちごの季節におうちでぜひ♡包みやすいやわらかい求肥です♪ 材料（８個分）白玉粉 100ｇ上白糖 60ｇ粒あん（こしあん） 240ｇ水

レンジでいちご大福

レンジでいちご大福

初めてでも簡単レシピ！いちごの季節におうちでぜひ♡包みやすいやわらかい求肥です♪

材料（８個分）

白玉粉

100ｇ

上白糖

60ｇ

粒あん（こしあん）

240ｇ

水

150cc

いちご

8個

片栗粉

適量

1: 8等分したあんこでいちごを包む。（イチゴの先の赤い部分が少しみえるように）ラップの上で包むと手がよごれないですよ

2: ボールに白玉粉・上白糖・水を入れて混ぜる

3: ボールにラップをして電子レンジで2分加熱し、とりだして手早くかき混ぜる

4: 再度電子レンジで2分加熱。とうめいになってきたら取り出す

5: ③を耳たぶくらいの柔らかさになるまで手早くよく混ぜる

6: 片栗粉を振ったバットの上で白玉粉を8等分にする

7: 8等分にした白玉粉を掌の上で丸く伸ばし、1のイチゴの先を下にして四方から包めば出来上がり！

コツ・ポイント

こしあんや白あんもおいしいですよ。
砂糖を減らすと求肥の伸びが悪くなるので、この分量が一番おススメ！

このレシピの生い立ち

子どもが大好きないちご大福♡
求肥が固くならずよくのびるように分量いろいろ試して、これなら大丈夫♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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