簡単すぎっ！春キャベツの甘辛ひき肉丼

春キャベツたっぷり～♬ささっとできちゃう
簡単丼です！

材料（３～４人分）

キャベツ

８枚

ひき肉（お好みの物）

１００ｇ

人参

半本

◆味噌

大匙１

◆酒

大匙２

◆砂糖

大匙１

◆みりん

大匙１

◆醤油

大匙１

◆オイスターソース

大匙１

◆ほんだし(顆粒)

小匙1/2

○豆板醤

お好みで

○にんにく(みじん切り)

一片

紅しょうが

お好みで

○生姜(みじん切り)

一片

胡麻油

大匙１

水溶き片栗粉

片栗粉小さじ２＋水小さじ２

1: 【下準備】
キャベツの葉はざく切り、芯はみじん切り、人参はピーラーで細長く切る。

2: フライパンにごま油を熱し○を炒め、香りがたったらひき肉を加え炒め合わせる。

3: 肉に火が通ったらキャベツと人参を加え炒める。

4: キャベツがしんなりしたところで◆の調味料を加える。
最後に水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成！

5: ごはんにのせて召し上がって下さい♬
上に紅ショウガをのせるのがお勧め　＾＾

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減して下さい。

ビビンバみたいにぐるぐる混ぜて食べるのが
お勧めです！

このレシピの生い立ち

春キャベツで直ぐ出来るどんぶりを作りたくて。

味噌ベースのしっかり味です♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単すぎっ！春キャベツの甘辛ひき肉丼

簡単すぎっ！春キャベツの甘辛ひき肉丼

材料 （３～４人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（３～４人分）