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簡単・ブロッコリーだけサラダ

時刻(time):2015-03-22 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単・ブロッコリーだけサラダ ブロッコリーだけのサラダですが、ブラックペッパーが効いてドンドン！箸が進みます。 材料 （2人分） ブロッコリー 1/2株 ☆マヨネーズ 大2 ☆やさ

簡単・ブロッコリーだけサラダ

簡単・ブロッコリーだけサラダ
ブロッコリーだけのサラダですが、ブラックペッパーが効いてドンドン！箸が進みます。

材料 （2人分）

ブロッコリー
        1/2株
☆マヨネーズ
        大2
☆やさしい酢
        大1
☆ブラックペッパー
        小1/2

1

写真

大きめにカットして、塩を一つまみ入れて茹でる。

2

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一房を3〜4つくらいに小さくカット。一口くらいの大きさ。

3

調味料(☆)を先に混ぜあわして置いて、ブロッコリーと混ぜる。

4

写真

盛り付け

コツ・ポイント

茹でるときは、少し大きめの房で茹でるほうが美味しい。
その房を少し小さくカットして一口大にする方が、調味料の絡みもよく食べやすい。
ブラックペッパーは、お好みですが少し強めに効いた方がピリピリと食欲が進みます。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーを沢山食べたくて、他の物を入れずに作ってみたら、めちゃバクバク食べれるサラダになりました。
好きな人は、1株くらいペロリですね（笑）
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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