フライパンで・ほっけの焼き物

時刻(time):2015-03-22 08:09源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
フライパンで・ほっけの焼き物 ふっくら。 材料 (1人分) ほっけ 1尾 酒 大さじ2~3 1 フライパンにほっけと酒を入れる。 2 火をつけて焼く。酒がすぐ蒸発するので、途中蓋をした


フライパンで・ほっけの焼き物

フライパンで・ほっけの焼き物
ふっくら。

材料 (1人分)

ほっけ
        1尾
        大さじ2~3

1

写真

フライパンにほっけと酒を入れる。

2

写真

火をつけて焼く。酒がすぐ蒸発するので、途中蓋をしたりはずしたりを適宜、行います。

3

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裏返して両面焼きます。

4

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皿に盛る。

コツ・ポイント

フライパンで簡単。

このレシピの生い立ち

ふっくら焼きたい、魚焼きのグリルより洗い物を簡単にしたいと思って、お酒をふって焼きました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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