オニオン スライス♪梅かつおぶしで

時刻(time):2015-03-23 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
オニオン スライス♪梅かつおぶしで 新玉ねぎでオニオン スライス。今回はさっぱり系です♪ 材料 (1 人分) 玉ねぎ(スライス) 新玉を使っています 1/2 個 ~ 1/4 個分 お酢 少々 お醤


オニオン スライス♪梅かつおぶしで

オニオン スライス♪梅かつおぶしで
新玉ねぎでオニオン スライス。今回はさっぱり系です♪

材料 (1 人分)

玉ねぎ(スライス) 新玉を使っています
        1/2 個 ~ 1/4 個分
お酢
        少々
お醤油
        少々
梅干し
        1 個
かつおぶし
        適量

1

たまねぎは薄切りにする。(スライサーを使うとラクです。玉ねぎをしっかり味わいたいときは包丁でサクサク切りましょう♪)

2

スライスした玉ねぎをお皿に盛り、お酢、お醤油をかける。

3

続いて、かつお節をふりかけ、梅干しをのせる。

4

食べる時に全体を混ぜ合わせつつ、梅干しをほぐしながら、いただきま~す!

コツ・ポイント

今回、新玉ねぎを使っていますので、スライスした後にお水にさらしていませんが、普通の玉ねぎを使う場合は、お好みでお水にさらして、その後水分を切ってください。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎの季節、オニオン スライスにはまってます。そのバリエーションです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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