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ブリのカルパッチョ風サラダ

時刻(time):2015-03-23 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ブリのカルパッチョ風サラダ市販のイタリアンドレッシングを使ってお手軽に！材料（3人分）ブリ（刺身用） 1サク豆苗 1/2袋ミニトマト黄色（アイコ） 1個ミニトマト赤（アイ

ブリのカルパッチョ風サラダ

ブリのカルパッチョ風サラダ

市販のイタリアンドレッシングを使ってお手軽に！

材料（3人分）

ブリ（刺身用）

1サク

豆苗

1/2袋

ミニトマト黄色（アイコ）

1個

ミニトマト赤（アイコ）

2個

イタリアンドレッシング

大さじ3杯くらい

1: 豆苗は根の部分を切り取り、長さを2等分にして水にさらし、しゃきっとしたら水気をしっかり切っておく

2: ミニトマトは3個共、4等分にカットしておく

3: ブリは5〜７㎜の厚さにカットしておく

4: 長方形のお皿の両端に豆苗をこんもり盛り付け、ブリ3〜４切れずつ、扇型に盛り付け、隙間にミニトマトを彩りよく飾る

5: イタリアンドレッシングを全体にかけたら、出来上がり！

6: 2015/03/22カテゴリに掲載されました♪

コツ・ポイント

ドレシングは、魚介類の料理によく合う『キューピーテイスティドレッシングイタリアン』を使ってます！

このレシピの生い立ち

夕食は、ブリのお刺身をメインにした和食にしようと思って食材を買い込みましたが、急遽洋食に変更！ブリをお手軽に、カルパッチョ風サラダにしました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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