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豆腐の白玉♪はちみつきなこがけ

時刻(time):2015-03-23 08:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豆腐の白玉♪はちみつきなこがけもっちもちのふにふに♪はちみつきな粉がベストマッチ☆おいしい白玉を低カロリーに。超簡単、10分で作れます☆ 材料（1人分）白玉粉 85g 豆腐

豆腐の白玉♪はちみつきなこがけ

豆腐の白玉♪はちみつきなこがけ

もっちもちのふにふに♪はちみつきな粉がベストマッチ☆おいしい白玉を低カロリーに。超簡単、10分で作れます☆

材料（1人分）

白玉粉

85g

豆腐(絹)

80g

○はちみつ

大さじ１

○きな粉

大さじ１

1: 白玉粉と豆腐（水切り不要♪）をボウルでよく混ぜ、こねる

2: 滑らかになったらひとまとまりにして一口大にちぎり丸める。

3: 親指で真ん中をくぼませて、沸騰した湯に投入。浮き上がったらさらに1分ほど茹でる。

4: 水を張ったボウルに白玉をくぐらせて、皿に盛る。○を回しかけたら完成♪

5: **完全に冷やしてしまうより、ちょっと温かいくらいがおすすめです**

6: ☆2015/2/9、人気検索でトップ10入りしました。皆様のおかげです。感謝☆

コツ・ポイント

②でひとまとめになるまでよーくこねること☆ちょっと硬めの生地になりますが、私が試した限り白玉粉と豆腐はこの分量がベストです。豆腐は食べきり小分けパックが便利ですよ～♪

このレシピの生い立ち

胃炎になってから市販のスイーツを気軽に楽しめなくなってしまい、和菓子＝甘くて砂糖多いイメージを改善!!　甘みははちみつオンリーのヘルシー志向です☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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