料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > ごはんもの >

亜麻仁油で健康に！簡単ゆずおにぎり

時刻(time):2015-03-25 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
亜麻仁油で健康に！簡単ゆずおにぎり 朝イチでも紹介された亜麻仁油 手軽に美味しくおにぎりで取り入れましょう 材料 （2人分） ご飯 一合 ゆずの表面の皮 1個分 亜麻仁油 大2 三

亜麻仁油で健康に！簡単ゆずおにぎり

亜麻仁油で健康に！簡単ゆずおにぎり
朝イチでも紹介された亜麻仁油
手軽に美味しくおにぎりで取り入れましょう

材料 （2人分）

ご飯
        一合
ゆずの表面の皮
        1個分
亜麻仁油
        大2
三つ葉
        1/2束

1

ゆずの実から皮を切り皮の裏の白い部分はスプーンで取り除き、細かいみじん切りにする
三つ葉は流水で洗い5mmの長さにきざむ

2

写真

炊きたてのご飯に亜麻仁油とごま塩、ゆずの皮、三つ葉を入れてよく混ぜ握る
完成です

コツ・ポイント

◆亜麻仁油は不飽和脂肪酸で、しかも必須脂肪酸である、オメガ3系のα-リノレン酸を豊富に含んでいる
（α-リノレン酸は、体内では作ることができない
◆熱いうちでも美味しいですが、亜麻仁油効果で冷めてもご飯がかたくならず美味しいです

このレシピの生い立ち

身体によいと言われている亜麻仁油を生のまま、どう料理したらよいか考案中です
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.