レシピID : 2080710とろ~り半熟煮たまごを作って下さい
米を30分浸水させ炊くその間に三つ葉を5mmの長さにきざんでおく
ご飯が炊き上がったらすぐにふたを開け煮たまごの漬け汁を回し入れる全体に混ぜて三つ葉を入れ、フタをして5分蒸らし混ぜる
手にごま油か米油を少量(分量外)塗り、ご飯1/2合を乗せ煮たまごを乗せ両手でたまごが隠れるよう握っていく
丸く握れたら焼き海苔の上に置き、対角線の海苔を上でくるみ、しんなりしたらもう反対も同様にしておにぎりに巻いて完成です
中身を見せる為に切っていますが、実際は切らずにそのまま手で持って食べて下さいね!