料理作り-自宅で作れる料理
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簡単☆ウエイパーでわかめスープ
時刻(time):
2015-03-25 08:04
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単☆ウエイパーでわかめスープ 味付けはウエイパーだけ。胡麻たっぷりのわかめスープ。 材料 (二人分) 水 400cc ウエイパー 8g わかめ(乾燥) 2g 炒り胡麻 小さじ1 ねぎ(小口切
簡単☆ウエイパーでわかめスープ
味付けはウエイパーだけ。胡麻たっぷりのわかめスープ。
材料
(二人分)
水
400cc
ウエイパー
8g
わかめ(乾燥)
2g
炒り胡麻
小さじ1
ねぎ(小口切り)
大さじ2
1
鍋に水を入れ沸騰したらウエイパーを入れ溶かす。
2
火を止めわかめを入れる。
3
お椀に注ぎ炒り胡麻とねぎを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
ウエイパーは小さじで削ってふんわり軽く2杯。
わかめはリケンの「ふえるわかめちゃん」(国産三陸わかめ)戻さずそのまま使えるタイプを使用しました。
<袋の表示に従い水で戻す場合は戻す。>
炒り胡麻はフライパンでから煎りすると香ばしい。
このレシピの生い立ち
わかめたっぷり胡麻たっぷりのスープが飲みたくて。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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