割っても楽しい～♪爆弾おにぎり

インパクト大！割ると出てくる層が楽しい♪作る人も食べる人もウキウキおにぎりです(*ゝω・*)ノ

材料（ソフトボール大3個分）

炊いたご飯

3.5合

肉団子(唐揚げなどでも)

3個

炒り卵

1個分

白炒りごま

適量

鮭フレーク(焼き鮭でもOK)

1/2瓶(焼き鮭なら1切分)

明太子

大きめ1腹(小ぶりなら2腹)

ゆかりふりかけ

適量

焼き海苔

7～9枚

1: ご飯を1合ずつに分けます。
今回3.5合使いますが、4合炊いたので4等分にしてます。

2: 明太子は中身を出しておきます。炒り卵を作っておきます(お箸3膳(6本)で細かく作りました)。焼き鮭を使う場合ほぐします。

3: ご飯1合分を1/3と2/3に分け1/3に卵とごまを混ぜ2/3に鮭を混ぜます。残り1合に明太子、1.5合にゆかりを混ぜます

4: ごはんはた4種とも3等分にしておきます。
卵とごまを混ぜたご飯で肉団子を包んで丸く握ります。これを3個作ります。

5: 全体を海苔で巻き真っ黒な丸にします。

6: 5の海苔の上から鮭のごはんで包むように丸く握ります。

7: 全体を海苔で巻いて真っ黒な丸にします。

8: ７の海苔の上から明太子ごはんで包むように丸く握ります。

9: 全体を海苔で巻いて真っ黒な丸にします。

10: ９の海苔の上からゆかりごはんで包むように丸く握ります。

11: 全体を海苔で巻いて真っ黒な丸にします。これが最終なのできれいに仕上げます。

12: 仕上げに爪楊枝を刺し先にケチャップをつけました。長時間でなければ空焼きしたパスタでも良いと思います。
※食べる時注意！

13: ※ごはんを握っていく時は少量を軽く押し固めて小分けに張り付けるようにしてから握ると扱いやすいです。

14: ※割るとこんな感じです。
※今回は記載の材料で作りましたが、お好きなもので楽しく作ってみてください( ´艸｀)♡

コツ・ポイント

手塩は今回は卵と明太子の時だけ使いました。お好みで使ってください。
海苔は大きく覆うようにして重なった所はちぎり、隙間のできたトコなどに貼り付けます。はじめ扱い難いですが、手をぬらしながらゆっくりやると綺麗な丸におさまります。

このレシピの生い立ち

『爆弾おにぎり』をずっと作ってみたかったので…どうせなら中身は切っても楽しい花火の玉のようにと思って。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

割っても楽しい～♪爆弾おにぎり

割っても楽しい～♪爆弾おにぎり

材料 （ソフトボール大3個分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（ソフトボール大3個分）