菜の花と舞茸の辛子醤油和え

時刻(time):2015-03-28 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
菜の花と舞茸の辛子醤油和え ほろ苦い菜の花とこりこり舞茸を辛子醤油で♬あと一品にお役立ち☆ 材料 (2人分) 菜の花 1/4束 舞茸 1/2パック ◆醤油 大2 ◆辛子 小1 1 菜の花・


菜の花と舞茸の辛子醤油和え

菜の花と舞茸の辛子醤油和え
ほろ苦い菜の花とこりこり舞茸を辛子醤油で♬あと一品にお役立ち☆

材料 (2人分)

菜の花
        1/4束
舞茸
        1/2パック
◆醤油
        大2
◆辛子
        小1

1

菜の花・舞茸はさっと湯通しする。

2

ボウルに入れ、◆と和えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

菜の花は食感を残すため、軸から茹でます。

このレシピの生い立ち

大好きな菜の花の季節になりました。今年も菜の花レシピたくさん考案します♬
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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