料理作り-自宅で作れる料理
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菜の花と舞茸の辛子醤油和え
時刻(time):
2015-03-28 08:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
菜の花と舞茸の辛子醤油和え ほろ苦い菜の花とこりこり舞茸を辛子醤油で♬あと一品にお役立ち☆ 材料 (2人分) 菜の花 1/4束 舞茸 1/2パック ◆醤油 大2 ◆辛子 小1 1 菜の花・
菜の花と舞茸の辛子醤油和え
ほろ苦い菜の花とこりこり舞茸を辛子醤油で♬あと一品にお役立ち☆
材料
(2人分)
菜の花
1/4束
舞茸
1/2パック
◆醤油
大2
◆辛子
小1
1
菜の花・舞茸はさっと湯通しする。
2
ボウルに入れ、◆と和えたら出来上がり☆
コツ・ポイント
菜の花は食感を残すため、軸から茹でます。
このレシピの生い立ち
大好きな菜の花の季節になりました。今年も菜の花レシピたくさん考案します♬
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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