大葉は千切り。ささみは筋を取り、耐熱皿にのせ☆印をふりラップをしレンジ500Wで6〜7分チン♪
ラップをしたまま3分程蒸らします。蒸らしたら、お箸で混ぜて冷めてきてから手でさく。※蒸し汁は捨てないで使います。
今回なめたけは自家製のものを使用。市販のなめたけでもOK!✿常備菜 手作りなめたけ✿レシピID:3006024
器にささみをのせ蒸し汁をかけて、なめたけをのせる。
お好みで、大葉やネギをのせて完成♬