しっとりササミとたっぷりキャベツ♪

時刻(time):2015-03-28 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
しっとりササミとたっぷりキャベツ♪ ちょっとしたコツでささみもしっとり♪ 材料 キャベツ 200g ささみ(筋なし) 150g 減塩醤油 小さじ2 オリーブオイル 小さじ1 鰹節(パック) 少々


しっとりササミとたっぷりキャベツ♪

しっとりササミとたっぷりキャベツ♪
ちょっとしたコツでささみもしっとり♪

材料

キャベツ
        200g
ささみ(筋なし)
        150g
減塩醤油
        小さじ2
オリーブオイル
        小さじ1
鰹節(パック)
        少々

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写真

■しっとりささみの作り方
ささみをよく洗って小鍋に水とささみを入れ火をつける

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沸騰したら中火にして肉を縦に裂く
裂いたところに火が通ったらお湯を捨てて水を入れる

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ささみを指でつぶして細かくしてそのまま冷ます
冷めたら軽く絞って完成

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キャベツの千切りに材料を全部混ぜて完成

コツ・ポイント

たっぷりキャベツ ID:1925951

このレシピの生い立ち

たっぷりキャベツにささみを入れてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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