ツナとじゃが芋の和風グラタン

時刻(time):2015-03-29 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ツナとじゃが芋の和風グラタン ツナの油切り不要!! レンジで簡単グラタン☆ 材料 じゃが芋 小2個 玉ねぎ 1/4個 ツナ缶(オイル漬け) 2/3缶~好きなだけ コーン 好きなだけ ☆牛乳


ツナとじゃが芋の和風グラタン

ツナとじゃが芋の和風グラタン
ツナの油切り不要!!
レンジで簡単グラタン☆

材料

じゃが芋
        小2個
玉ねぎ
        1/4個
ツナ缶(オイル漬け)
        2/3缶~好きなだけ
コーン
        好きなだけ
☆牛乳
        100cc
☆薄力粉
        大さじ2
☆味噌
        大さじ1/2
☆塩・胡椒
        少々
とろけるチーズ
        好きなだけ

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玉ねぎは繊維を切るように5mm幅に切ります。

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じゃが芋は薄切りにします。切った後、水に浸さないで下さいね。

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☆を混ぜます。
薄力粉に少しずつ牛乳を入れて混ぜるとダマになりにくいです。

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耐熱皿に玉ねぎ→じゃが芋の順に並べます。
じゃが芋を先にしてしまうと皿に密着して洗う時大変な事に…

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☆の半分量を全体にかけて、ツナ(油は切らないで!)を乗せます。

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ラップをふんわりと掛けてレンジ(600w)で4分30秒加熱します。

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残りの☆を全体にかけて、コーン、とろけるチーズを乗せてトースターで焼き色がつくまで焼きます。

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茹でたブロッコリーを乗せると彩り鮮やかに☆

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コンソメ味のポテトグラタン(レシピID:2607799)も良ければお試しください♪

コツ・ポイント

ツナは油は切らずにそのまま使用することで、ツナのダシとコクを出してくれます。

このレシピの生い立ち

ツナの油切りが面倒でそのまま使用してみたところ、ジューシーな美味しさに変身!
手抜きが功を奏しました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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