じゃが芋ベーコンチーズの春巻き

時刻(time):2015-03-29 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
じゃが芋ベーコンチーズの春巻き これ絶対美味しい組み合わせだよね?笑 じゃが芋ベーコーンチーズの春巻き。 材料 (2~4人分) 春巻きの皮 10枚 じゃが芋 2個 ベーコン(厚切


じゃが芋ベーコンチーズの春巻き

じゃが芋ベーコンチーズの春巻き
これ絶対美味しい組み合わせだよね?笑
じゃが芋ベーコーンチーズの春巻き。

材料 (2~4人分)

春巻きの皮
        10枚
じゃが芋
        2個
ベーコン(厚切りがおすすめ)
        60g
チーズ
        60g
●豆乳
        大さじ2
●塩
        2つまみ
●黒胡椒
        少々
●片栗粉
        大さじ2
小麦粉水
        (小麦粉小さじ1 水大さじ2)

1

写真

じゃが芋は皮と芽を取り加熱して柔らかくする。(電子レンジでも茹でてもOK)

2

1をマッシュして●を加え混ぜる。

3

写真

ベーコンを1cm角にカットしたら2と混ぜます。

4

写真

3とチーズを春巻きの上に乗せくるくる巻いていきます。(細目がおすすめ!)巻き方は春巻きの袋に載っています!

5

写真

4を170度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり!

コツ・ポイント

この春巻きは細目に巻いた方が美味しいです☆

このレシピの生い立ち

昔、給食に出てたじゃが芋の春巻きが無性に食べたくなってベーコン入りで作って見ました^^
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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