コラボ)まるごとポテトピザ(^^♪

時刻(time):2015-03-30 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
コラボ)まるごとポテトピザ(^^♪ 【働くママ】のコラボ料理(^^♪ <ピザ×芋>のコラボ!! まるごとガブッと食べれちゃうところが 子供にも大好評!! 材料 (2人分) ●じゃが


コラボ)まるごとポテトピザ(^^♪

コラボ)まるごとポテトピザ(^^♪
【働くママ】のコラボ料理(^^♪

<ピザ×芋>のコラボ!!
まるごとガブッと食べれちゃうところが
子供にも大好評!!

材料 (2人分)

●じゃが芋(皮ごときれいに洗い半分にカット)
        2個(300g)
●牛乳
        大さじ2
●塩・こしょう
        適量
○ハーフベーコン(半分に切り千切り)
        2枚(16g) 
○ピーマン(大きめのみじん切り)
        1/4個(10g)
○コーン缶
        20g
★ピザ用チーズ
        20g

1

写真

じゃが芋はたっぷりの湯に塩少々(記載外)を入れボイルします。
竹串をさして スッとささるようになればOKです!

2

ボイル中に左の写真のように、芋と皮がきれいにはずれる場合もあります。こうなったら先に取り出しておきます。

3

写真

①を冷まして、皮をやぶらないようにくりぬきます。
(※写真ほどきれいにくり抜かなくてもある程度で大丈夫す!)

4

写真

くり抜いた芋をビニール袋に入れ、牛乳と塩・こしょうを入れ、袋の上からよーくつぶすように混ぜます!

5

写真

芋がつぶれてマッシュ状になったら皮に戻しいれ、○をトッピングします。

6

チーズをたっぷりのせ、200℃のオーブンで約10分焼き、チーズがとろ~りとろけたら出来あがりです!

コツ・ポイント

※皮ごとガブっと食べれます。
 くりぬいたじゃが芋に牛乳を加えたことで
 中はクリーミー。上にはトロ~リチーズ!
 トッピングはお好みで色々アレンジ可能です!

※おやつにも、お酒のおつまみにも良いと
 思います。

このレシピの生い立ち

じゃが芋もピザも大好きな息子のために、
合体させたらもっと美味しいおやつが
出来るかも?
そんなひらめきで作ったら、
とっても美味しかった1品です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------