ピーマン人参は細切りにする。
熱したフライパンにごま油を入れ ピーマンと人参を入れ 炒める。(1〜2分位)
水を入れ 蒸し焼きにする。
好みのかたさになったら めんつゆを入れひと煮し 火を止める。
好みで白胡麻をふる。
初めて2012/09/20まみんちよさんの日記にレシピ引用して頂き その後沢山のメンバーさんの日記で紹介して頂き→
本当に有難うございますm(__)m