ボールに卵液の材料を入れて混ぜザルなどで濾しながらバットに流し入れ、更にメープルシロップを加え混ぜます。

パンを一口大に切り１の卵液に浸します
（写真は切れ端ですがサイコロに切ると仕上がりがきれいです）

フライパンを熱しバターをを溶かし、火弱めて２のパンを焼きます。