ツナとコーンのポテトサラダ

時刻(time):2015-04-01 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ツナとコーンのポテトサラダ 缶詰めのツナとコーンを使うから簡単!じゃがいもは電子レンジでチン! 材料 (4人分) じゃがいも 5個 ツナ 1缶 コーン 小1缶 ゆで卵 2個 塩


ツナとコーンのポテトサラダ

ツナとコーンのポテトサラダ
缶詰めのツナとコーンを使うから簡単!じゃがいもは電子レンジでチン!

材料 (4人分)

じゃがいも
        5個
ツナ
        1缶
コーン
        小1缶
ゆで卵
        2個
        小さじ半分
砂糖
        小さじ1
米酢
        大さじ1
マヨネーズ
        大さじ5

1

皮付きじゃがいもを水で濡らして耐熱容器にいれ、ラップをして電子レンジ600wで3分、裏返してまた3分加熱する。

2

熱いうちに皮を剥き、つぶす。塩、砂糖、米酢を加えて下味をつける。

3

2に汁気を切ったツナとコーン、細かく切ったゆで卵を加える。

4

マヨネーズを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

じゃがいもは少し水で濡らして皮付き、ラップをして加熱します。皮を剥くときは熱いのでやけどに気をつけて!

このレシピの生い立ち

お弁当の副菜用に、時間が経っても水が出にくい具材を選びました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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