低糖質ダイエット*ぶりのチーズオーブン焼

時刻(time):2015-04-01 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
低糖質ダイエット*ぶりのチーズオーブン焼 ぶりをオーブンの天板に並べて焼くだけの超簡単レシピ♪高たんぱく低糖質でかさかさにならないダイエットヽ(。▽。)ノ 材料 (約2人


低糖質ダイエット*ぶりのチーズオーブン焼

低糖質ダイエット*ぶりのチーズオーブン焼
ぶりをオーブンの天板に並べて焼くだけの超簡単レシピ♪高たんぱく低糖質でかさかさにならないダイエットヽ(。>▽<。)ノ

材料 (約2人分)

◉ぶり
        約300g
◉にんにく(すりおろし)
        1片
◉塩•粗挽き黒胡椒
        少々
▼付け合わせの野菜(炭水化物OKの家族用に)※ダイエット中の方は我慢^-^,,
玉ねぎ
        大1/4個
人参
        中1/3本
じゃがいも
        中1個
しめじ
        1/2房
茹でたまご
        たまご2個分
▼トッピングと調味料
オリーブオイル
        少々
とろけるチーズ
        適量
マヨネーズ
        適量
パセリ
        少々

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ぶりのブロックを厚めにカットし、にんにくを擦り込み、塩•粗挽き黒胡椒をふって30分以上置いておきます。

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たまごを茹でて、輪切りにしておきます。

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人参、じゃがいもなどの固い野菜はレンジ加熱して柔らかくしておきます。

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しめじは食べやすい大きさに小分けにします。玉ねぎは薄切りに。

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クッキングシートを敷いた天板にオリーブオイルを薄く塗り、ぶりを並べます。※ぶりの脂が多いのでオイルはかなり少なめに。

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カットした野菜を並べます。玉ねぎ、しめじ、ミニトマトなどお好きなお野菜を並べてね。

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200度のオーブンで15分ほど焼き、一旦取り出します。※脂をキッチンペーパーで取り除きます。焼き時間と温度は調整してね。

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茹でたまご、チーズ、マヨネーズをトッピングし、再度加熱します。※ピーマンなどはこのタイミングで乗せると彩りが綺麗です。

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チーズが溶けたら、出来上がり♪

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パセリをふって、取り分けて下さい。

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いただきます♪

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◆◇◆(‾(エ)‾)ノ終◇◆

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コツ・ポイント

•オリーブオイルは少なめに。私はつい多くなってしまい、ちょっと脂っぽかったです。反省(つェ⊂)。。ぶりの脂のりが良ければオイル不要なくらいです。
•アルミ箔にのせて、お魚グリルでもOK♪
•焼き時間と温度は調整してね。

このレシピの生い立ち

ぶりのブロックが大量にあったので、本当は照り焼きや丼ぶりにしたいところですが、野菜と一緒にオーブン焼きに。付け合わせの野菜は炭水化物大好きの家族用です。出来るだけ家族を巻き込まない低糖質レシピにしています。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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