料理作り-自宅で作れる料理
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あと一品欲しい…♪焼きオクラの塩ナムル
時刻(time):
2015-04-03 08:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
あと一品欲しい…♪焼きオクラの塩ナムル 安いオクラが立派な一品に!メイン料理を作っている間に、3分で出来ちゃいます!あと一品欲しい…♪と言う時にぜひどうぞ! 材料 (
あと一品欲しい…♪焼きオクラの塩ナムル
安いオクラが立派な一品に!メイン料理を作っている間に、3分で出来ちゃいます!あと一品欲しい…♪と言う時にぜひどうぞ!
材料
(2人分)
オクラ
8本
■
☆味付け
☆塩
小1/2弱
☆すりごま
小1
ごま油
小1/2
1
へたを切り落として、グリルで両面3分焼く。
2
☆味付けをボールに合わせる。
3
1を半分に切って、2に入れてよく和える。最後にごま油を垂らしてひとまぜ。お皿に乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
オクラを焦がさないようにして下さいね。
茹でるより、グリルで焼く方が水分が飛んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいなと思った時に思い付きました。家族の評判も◎!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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