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行者にんにくの酢味噌和え

時刻(time):2015-04-03 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

行者にんにくの酢味噌和え 2015.3.28人気検索Top10入り、有難うございます！滋養強壮に有効な山菜。生でも食べれます。材料（４人分）行者にんにく２００ｇ白味噌大さじ２砂糖

行者にんにくの酢味噌和え

行者にんにくの酢味噌和え

2015.3.28人気検索Top10入り、有難うございます！滋養強壮に有効な山菜。生でも食べれます。

材料（４人分）

行者にんにく

２００ｇ

白味噌

大さじ２

砂糖

大さじ１

酢

大さじ１

すりごま

小さじ１

1: 行者にんにくはさっと茹でて、４～５センチくらいに切る。

2: 合わせ味噌を作ってにんにくを和える。

コツ・ポイント

茹で過ぎに注意します。緑が鮮やかになったくらいでいいと思います。昔、行者が修行の合間に食べたことから、この名があるそうです。

このレシピの生い立ち

取り寄せした山菜に入っていたので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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