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さっぱり!もやしときゅうりの梅ぽん和え
時刻(time):
2015-04-04 08:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
さっぱり!もやしときゅうりの梅ぽん和え 家にあるもので手軽に一品!梅肉でさっぱり食べられます♪ 材料 (2人分) もやし 1/2袋 きゅうり 1/2本 ちくわ 1本 梅肉(チューブでも)
さっぱり!もやしときゅうりの梅ぽん和え
家にあるもので手軽に一品!梅肉でさっぱり食べられます♪
材料
(2人分)
もやし
1/2袋
きゅうり
1/2本
ちくわ
1本
梅肉(チューブでも)
1/2個分
ぽん酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
白ごま
適量
1
もやしはお湯でさっと茹でて水気をしっかり切る。
きゅうりは千切りに、ちくわは縦に切って斜め切りに。
2
ボウルに1と、梅肉、ぽん酢、ごま油を入れて和える。
3
仕上げに白ごまをパラっとかける。
コツ・ポイント
もやしは食感を残したいのでサッと茹でます。
調味料はお好みで量を調節してください!
ちくわ以外でもしらすやカニカマなど、余り物でいろいろアレンジできると思います♪
このレシピの生い立ち
もう一品足りない時に、冷蔵庫にあるものでさっぱりしたものが作りたいなぁと思って。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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