お弁当おつまみに☆アスパラベーコン巻き★

時刻(time):2015-04-04 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当おつまみに☆アスパラベーコン巻き★ レンジで先に加熱し、蒸し焼き不要、アスパラの生焼けなし♪ とっても簡単♪アスパラベーコン☆ お弁当おかず、おつまみに~★ 材料


お弁当おつまみに☆アスパラベーコン巻き★

お弁当おつまみに☆アスパラベーコン巻き★
レンジで先に加熱し、蒸し焼き不要、アスパラの生焼けなし♪
とっても簡単♪アスパラベーコン☆
お弁当おかず、おつまみに~★

材料 (10個分)

アスパラ
        5本
ベーコン
        5枚
バター(お好みで)
        小さじ1
塩、こしょう
        極少量

1

写真

アスパラの根元の部分を1センチ位切り落とす。

2

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1のアスパラの根元から10センチ位、ピーラーで皮を剥く。(この部分は皮が硬いので必ず処理を)

3

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2のアスパラをラップでふんわりくるみ、レンジで20秒加熱し、流水で冷まし色鮮やかに。(500wの加熱時間です)

4

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3のアスパラを4等分に切り分ける。
アスパラをもう少し出したい方は3等分に切る。(お好みの長さに♪)

5

写

ベーコン1枚を半分に切り、4のアスパラを2本ずつ巻き、巻き終わりを爪楊枝で止める。

6

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フライパンを熱し(強めの弱火)、お好みでバターを入れ5を焼く。(ベーコンが程よく焼けたらOK)塩、こしょうを極少量ふる。

7

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程良く焼けたら油を切る。
爪楊枝をお好みで外す。熱でくっついているのでバラけないです。

8

写真

お皿、お弁当に盛り付け完成☆

9

2014, 10, 4 カテゴリ掲載されました。
有り難うございます。(〃^ー^〃)

10

2015, 1, 23 話題入りさせて頂きました。
皆様、有り難うございます。
(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

アスパラのレンジの加熱時間は500wでの時間です。w数が大きい方は時間を短く、半分火が通ってる状態がベスト。
バターはお好みで、ベーコンから油が出るのでなくてもOK♪
塩、こしょうもベーコンに塩分があるので極少量で。

このレシピの生い立ち

アスパラをそのまま巻いて蒸し焼きもいいのですが、太い物などは半焼けの時があり…もう長いことこの方法です。普通に焼くより早いのでお気に入り☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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