myマッシュポテト

時刻(time):2015-04-04 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
myマッシュポテト ステーキ、ムニエル…何かあと一品欲しい時に便利です。 材料 (付け合わせで4人分) じゃがいも 450gくらい 牛乳 大さじ2 塩 小さじ1+1/2 ナツメグ 少々 オリーブ


myマッシュポテト

myマッシュポテト
ステーキ、ムニエル…何かあと一品欲しい時に便利です。

材料 (付け合わせで4人分)

じゃがいも
        450gくらい
牛乳
        大さじ2
        小さじ1+1/2
ナツメグ
        少々
オリーブオイル
        小さじ2

1

じゃがいもは皮付きのままたっぷりの水で茹で、柔らかくなったら熱いうちに皮を剥きよく潰す。

2

そこに塩、ナツメグ、オリーブオイルを加え混ぜる。

3

温めた牛乳を加え、よく混ぜたら出来上がり。

4

写真

こんな感じでいかがでしょう〜✨

コツ・ポイント

じゃがいもは皮を剥いてから茹でても大丈夫ですが、水っぽくなるかもしれません。
固さは温めた牛乳で調節してください。

このレシピの生い立ち

あと一品…が足りない時にささっと作ります。
子供達がいる時は手伝ってもらえるので、なお楽!!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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