玉ねぎをみじん切りにします。ピーマンは細く切っておきます。
フライパンにオリーブ油をいれ、にんにく、玉ねぎをよく炒めます。
2にミンチをいれ、塩、コショウをして、しっかりと炒めます。
3にさらにピーマンをいれ、炒めます。トマトソースをいれ、味を調えます。
別のお鍋で、スパゲティを茹でておきます。
4に茹で上がった5のスパゲティを絡めて、仕上げます。
6をお皿に盛り付け、粉チーズをかけて、頂きます。