キャベツのチョットおつまみ

時刻(time):2015-04-09 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
キャベツのチョットおつまみ おつまみにも お弁当のおかずにも美味しい一品です 材料 (2人分) キャベツ 1/4個 ロースハム 4枚(35g) ミョウガ 2個 塩コショウ 適量 ごま油 小さじ1


キャベツのチョットおつまみ

キャベツのチョットおつまみ
おつまみにも お弁当のおかずにも美味しい一品です

材料 (2人分)

キャベツ
        1/4個
ロースハム
        4枚(35g)
ミョウガ
        2個
塩コショウ
        適量
ごま油
        小さじ1

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大きめの鍋にお湯を沸かしておきます。ザク切りにしたキャベツをさっと茹で、水にとり水分を絞ります。

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ロースハムは小さめの短冊切り
ミョウガは千切りにします。

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1に塩コショウをし、2を合わせ ごま油で和えて出来上がり!

コツ・ポイント

ハムに塩分があるので、味をみながら塩コショウして下さい。カリッと炒めたジャコをトッピングすると更に美味しくなりま。

このレシピの生い立ち

母から教えてもらいました。ミョウガは苦手なんですけど、これはいくらでも食べれます(≧∇≦)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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