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糖質カットなヘルシー唐揚げ

時刻(time):2015-04-09 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

糖質カットなヘルシー唐揚げ小麦粉不使用な唐揚げ。ダイエットなどにどうぞ。材料（2人分）鶏もも肉 2枚塩コショウ適量ジンジャーパウダー少量（あれば）醤油小さじ1 卵

糖質カットなヘルシー唐揚げ

糖質カットなヘルシー唐揚げ

小麦粉不使用な唐揚げ。ダイエットなどにどうぞ。

材料（2人分）

鶏もも肉

2枚

塩コショウ

適量

ジンジャーパウダー

少量（あれば）

醤油

小さじ1

卵

1個

揚げ油

適量

1: 鶏肉を大きめのぶつ切りにします。

2: 塩コショウ、ジンジャーパウダー、醤油を入れて揉み込みます。揉み込んだら10分ほど置いておきます。

3: 置いたら卵を入れます。

4: 揉み込みます。

5: 油を熱し、卵をよく絡めた鶏肉を弱めの中火で揚げます。

6: 色づいてきたら裏返します。

7: 全体が色づいてからりと揚がったら出来上がり。

8: レシピID:2975338から研究の結果唐揚げになりました！

9: レシピID:2975341のタルタルソースともよくあいます(^q^)

コツ・ポイント

からっと揚がるまで長めに揚げること。長めに揚げなければならないので、胸肉用レシピは試行中

このレシピの生い立ち

卵の衣をもっと活用できないかと考えてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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