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カスタードプリン

時刻(time):2015-04-09 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

カスタードプリン使うたまごは１つだけ。手軽に、なめらかでおいしく作れます。材料卵 1つ牛乳 100cc 砂糖大さじ2杯カラメルソース適量 ■ カラメルソースのレシピ⇒ ID：1

カスタードプリン

カスタードプリン

使うたまごは１つだけ。
手軽に、なめらかでおいしく作れます。

材料

卵

1つ

牛乳

100cc

砂糖

大さじ2杯

カラメルソース

適量

■ カラメルソースのレシピ⇒ID：1092343

1: ボウルで卵をよく溶きほぐす。

牛乳に砂糖を加えて軽く温め、卵に加えてよくまぜ、ざるなどに通してこす。

2: 型から抜くプリンの場合は型にバターを薄く塗っておく。

型にカラメルソースを入れる。

3: 【２】を型に流し入れ、お湯を張った天板に並べて１7０℃のオーブンで３０分ほど蒸し焼きする。

4: 冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

【1】でバニラエッセンスを加えると香りが良くなります。

このレシピの生い立ち

妹が大好きなので作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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