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HB☆食パン!黒胡麻・黒糖・味噌パン♪

時刻(time):2015-04-09 08:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
HB☆食パン!黒胡麻・黒糖・味噌パン♪ 黒胡麻・黒糖・味噌のパンを…焼いてました。 外側サクッカリッ!!~ふわふわ・しっとり!! (●´∀`●) 材料 (食パン1斤) 黒胡麻 大さじ


HB☆食パン!黒胡麻・黒糖・味噌パン♪

HB☆食パン!黒胡麻・黒糖・味噌パン♪
黒胡麻・黒糖・味噌のパンを…焼いてました。
外側サクッカリッ!!~ふわふわ・しっとり!!
(●´∀`●)

材料 (食パン1斤)

黒胡麻
        大さじ1
黒すり胡麻
        大さじ1.5
強力粉
        250g
信州味噌
        30~50g位
黒砂糖(粉末)
        大さじ3
無塩バター
        20g
牛乳
        180ml(夏・170ml)
★ドライイースト
        小さじ1

1

HBのパンケースに★以外の材料を順に入れる。
HBにセットする。

2

★をドライイースト容器に入れる。

3

「食パン」コースでスイッチON!

4

焼き上がったら、網の上に取り出して冷まします。

コツ・ポイント

●焼き色・標準で焼きましたが…焼き色機能が有れば“淡”をおすすめです。
●黒胡麻だけでもOK!ですが…黒すり胡麻が胡麻の風味⤴してくれます。(≧ω≦。)

このレシピの生い立ち

胡麻たっぷり味噌パンが食べたくて…。
美味しかった:@e@ので…覚書です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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