料理作り-自宅で作れる料理
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アスパラの素揚げ
時刻(time):
2015-04-10 08:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
アスパラの素揚げ 焼きもいいけどもっと簡単、揚げるだけで美味しい!(o^^o) 材料 (2〜3人分) アスパラガス(太め、大きいのがいい‼︎) 6本 マヨネーズ 大2 すりおろし玉ねぎ
アスパラの素揚げ
焼きもいいけどもっと簡単、揚げるだけで美味しい!(o^^o)
材料
(2〜3人分)
アスパラガス(太め、大きいのがいい‼︎)
6本
マヨネーズ
大2
すりおろし玉ねぎ
小2
1
アスパラの下をピーラーでむく
2
180℃で約3分揚げると出来上がり!こんがりしてきたら大丈夫!
3
すりおろし玉ねぎをレンジで20秒チン。冷ましてからマヨネーズと混ぜる
コツ・ポイント
揚げすぎ注意!玉マヨは、玉ねぎの辛みが大丈夫な場合レンチンしなくても大丈夫!
このレシピの生い立ち
某ホテルで食べて凄く美味しかったので。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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