椎茸は4等分か6等分にカットし、豚ばら肉は2cm幅にカットする。
フライパンを熱し豚ばら肉を炒める。(油は敷かない)豚バラの色が変わってきたら椎茸を加え火が通るまで炒める。
2に●の調味料を入れたれが絡んだら完成☆