☆おつまみに♪ホタルイカの辛子酢味噌和え

時刻(time):2015-04-15 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆おつまみに♪ホタルイカの辛子酢味噌和え ホタルイカの辛子酢味噌和えです♪ お酒の肴にぴったりです♪ 材料 (二人分) ボイルほたるいか 100グラムくらい 乾燥わかめ 大さじ


☆おつまみに♪ホタルイカの辛子酢味噌和え

☆おつまみに♪ホタルイカの辛子酢味噌和え
ホタルイカの辛子酢味噌和えです♪
お酒の肴にぴったりです♪

材料 (二人分)

ボイルほたるいか
        100グラムくらい
乾燥わかめ
        大さじ1
●白味噌
        大さじ1.5
●酢(我が家はりんご酢)
        大さじ1
●砂糖
        小さじ1
●ねり辛子
        小さじ1/2

1

わかめは水を張ったボールに入れて戻す。

2

●を混ぜ合わせ、ホタルイカとまぜる。
器にわかめを盛り、ホタルイカも盛り付け、出来上がり。
絡めながら召し上がれ。

3

コツ・ポイント

簡単手間なしコツなし。
わかめも一緒に混ぜようと思ったのですが、別の方が見栄えがよさそうなので別にしました。

このレシピの生い立ち

ホタルイカが安かったので作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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