料理作り-自宅で作れる料理
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天むす味のおにぎり
時刻(time):
2015-04-15 08:04
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
天むす味のおにぎり 立派な海老は入ってないけど、 味は「天むす」。 のり弁風にしてもgood♪ 材料 (ご飯1合分) ご飯 1合分 天かす 大さじ3 桜海老 大さじ2 万能葱(小口切り)
天むす味のおにぎり
立派な海老は入ってないけど、
味は「天むす」。
のり弁風にしてもgood♪
材料
(ご飯1合分)
ご飯
1合分
天かす
大さじ3
桜海老
大さじ2
万能葱(小口切り)
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
焼き海苔
3枚(おにぎり用)
1
ボールに揚げ玉、麺つゆを入れる。
つゆが揚げ玉にしみ込みきるまで混ぜる。
2
汁気がなくなったら 桜海老と細葱を加え、さっと混ぜる。
3
温かいご飯を加えざっくり混ぜる。
4
にぎって海苔で巻く。
コツ・ポイント
細葱がよいアクセントになるので是非入れてください。
この分量は少し薄味です。しっかりした味がお好みの方は 手塩をつけて握るか、麺つゆを少量増やして下さい。
このレシピの生い立ち
1個のおにぎりのために 「天むす」用の海老天を揚げるのが面倒だったから。
おにぎり3個分の分量です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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