もち米はといで30位ざるに上げておく。
生姜は細かい千切りにしておく。
炊飯器に1.のもち米を入れ、白だし・こんぶ茶を入れ表示(おこわ)の目盛まで水をいれる。
2.の生姜とコーン・グリンピースを加えてスイッチを押す。
桜の花の塩漬けは軽く塩ぬきして刻みます。
炊き上がったら、5.の桜の花の塩漬けを加えて軽くほぐします。
おにぎりにします。