鍋に1000ccの水を入れ沸かす。
沸騰したら、塩小さじ2を入れる。
パスタを規定時間のとおり茹でる。

茹で汁をお玉2杯分くらいコップにとっておく。

パスタが茹で上がったら、湯切りしてから水で冷やし、水を切る。
くっつかないようサラダ油を大さじ1/2かけてよく混ぜる。

フライパンにサラダ油大さじ1入れ熱して、マーガリン大さじ1を溶かす。

玉ネギ、ウインナーを弱火で炒める。
玉ネギが透明になったら、ピーマンを炒める。

スペースを作り、そこにケチャップ大さじ3を入れ、ケチャップを弱火で炒める。

ケチャップと具を混ぜる。

パスタを投入して、ソースと混ぜながら、中火で炒める。
パスタを味見して薄かったら塩コショウで味を調える。

ソースの色がオレンジ色になり、水分がなくなるまで炒めたら火を止める。