さつま揚げと大根の煮物

時刻(time):2015-02-07 20:35源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
さつま揚げと大根の煮物 冬には大根の煮物がいいですよね、さつま揚げと一緒に煮てみました、昔ながらの煮物です、15/1/16人気検索TOP10入り 材料 (2人分) さつま揚げ 3枚 大根


さつま揚げと大根の煮物

さつま揚げと大根の煮物
冬には大根の煮物がいいですよね、さつま揚げと一緒に煮てみました、昔ながらの煮物です、15/1/16人気検索TOP10入り

材料 (2人分)

さつま揚げ
        3枚
大根
        300g
●顆粒和風だしの素
        小さじ1
●しょうゆ
        大さじ1
●酒
        大さじ1
●みりん
        大さじ1
●砂糖
        小さじ1
●水
        200cc

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写真

大根は2センチ幅のいちょう切りにしてラップに包みレンジ500Wで5分加熱する

2

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さつま揚げは食べやすい大きさに切る

3

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鍋に●とさつま揚げと大根を入れて中火で煮る

4

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汁気が1/4ぐらいになれば火を止めて器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

大根を予めレンジ加熱しておくことで、短時間で料理できます

このレシピの生い立ち

おでんの感覚で大根の煮物が食べたくて、さつま揚げと大根を煮てみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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