ガーリックポテトのチーズ焼き

時刻(time):2015-02-07 20:35源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ガーリックポテトのチーズ焼き 簡単!大皿で焼けばパーティの一品に♪カテゴリー掲載✿ 材料 (4人分) ジャガイモ 中4個 豆乳(牛乳) 60cc ガーリックパウダー 大さじ1 自然塩 少々


ガーリックポテトのチーズ焼き

ガーリックポテトのチーズ焼き
簡単!大皿で焼けばパーティの一品に♪カテゴリー掲載✿

材料 (4人分)

ジャガイモ
        中4個
豆乳(牛乳)
        60cc
ガーリックパウダー
        大さじ1
自然塩
        少々
ブラックペッパー
        少々
とろけるチーズ
        好きなだけ
ドライパセリ
        少々

1

写真

ジャガイモを洗ってお皿にのせ、ラップをして電子レンジで柔らかくなるまで温める(今回600wで9分)

2

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手でジャガイモの皮をむく。熱いので水を張ったボールに1分程つけておくと良い

3

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ボールにジャガイモを入れ、スプーンで大ざっばにつぶし、牛乳、ガーリックパウダーを加え混ぜる

4

塩・ブラックペパーを混ぜる。好みでバジル、オレガノなどのドライハーブを入れても良い

5

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耐熱皿に薄くオリーブオイル(分量外)を塗り、ジャガイモを入れ、チーズをかける

6

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オーブントースターでチーズが色づくまで焼き、ドライパセリをふる

コツ・ポイント

大きなグラタン皿で作って、食べる時に取り分けてもいい。ガーリックパウダーがない場合は、ニンニク1~2片をすりおろして混ぜればOK。

このレシピの生い立ち

友達から聞いたレシピをアレンジ
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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