Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

シャキシャキ野菜の梅肉和え

時刻(time):2015-02-07 20:37源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

シャキシャキ野菜の梅肉和えシャキシャキ感がおいしいさっぱりと一品です☆ 材料（3人分）れんこん(太い所) 3～4cm 長芋(太い所) 3～4cm しめじ 1/2パックオクラ 3本 ☆梅干し大

シャキシャキ野菜の梅肉和え

シャキシャキ野菜の梅肉和え

シャキシャキ感がおいしいさっぱりと一品です☆

材料（3人分）

れんこん(太い所)

3～4cm

長芋(太い所)

3～4cm

しめじ

1/2パック

オクラ

3本

☆梅干し

大2個

☆めんつゆ(2倍濃縮)

大さじ1と1/2

1: れんこんは銀杏切りの2～3mm、長芋は短冊切り、しめじはほぐし、オクラはヘタの処理をし斜め切りにする。

2: 鍋に湯を沸し、オクラ、れんこん、しめじを時間差でサッと茹でていく。

3: 茹でたらザルにあげ、水にさらし冷ましておく。

4: 梅干しはたたき、ボウルに入れ麺つゆと混ぜておき、冷めた③と長芋を混ぜてできあがり～☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

好きなものばかりで作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:簡単・白菜とちくわの甘酢炒め
NEXT:☆超簡単おつまみ！もみこみ白菜☆