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胡麻おかかで旨いのん♪大豆のあま辛

時刻(time):2015-02-07 20:39源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

胡麻おかかで旨いのん♪大豆のあま辛水煮大豆を使って手早く出来ちゃうひと皿。胡麻おかかに甘辛がしみて美味しいョついつい手がのびる～♡お茶うけ箸休めにどーぞ☆ 材料（

胡麻おかかで旨いのん♪大豆のあま辛

胡麻おかかで旨いのん♪大豆のあま辛

水煮大豆を使って手早く出来ちゃうひと皿。胡麻おかかに甘辛がしみて美味しいョついつい手がのびる～♡お茶うけ箸休めにどーぞ☆

材料（4人分）

大豆の水煮

110g

胡麻

大1

鰹節

3g

水

大1

砂糖

大1

醤油

大1

1: 大豆の水煮は汁気があればザルにあげて水気をきる※今回ドライパック使用なのでそのままで

2: 材料を全てフライパンに入れて弱めの中火で汁気がなくなるまで炒り煮する

コツ・ポイント

火が強すぎると煮汁が早く無くなって味しみが悪いので弱めの中火で作ってね♪調味料はお好みで増減して下さいね。

このレシピの生い立ち

娘のおかずに炊く大豆煮、飽きないようにちょっと食材プラスしてみたら喜んでくれたので大人用に炒めver.で。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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