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れんこんの納豆ピカタ❤️簡単美味〜✨

時刻(time):2015-02-07 20:39源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
れんこんの納豆ピカタ❤️簡単美味〜✨ フライパンに蓮根を並べて納豆入りの卵液を流すだけ〜♬美味しくて奪い合い(笑) 材料 蓮根 4〜5cm 片栗粉 適量 納豆 1パック 卵 2個 小ネギ、

れんこんの納豆ピカタ❤️簡単美味〜✨

れんこんの納豆ピカタ❤️簡単美味〜✨
フライパンに蓮根を並べて納豆入りの卵液を流すだけ〜♬美味しくて奪い合い(笑)

材料

蓮根
        4〜5cm
片栗粉
        適量
納豆
        1パック
卵
        2個
小ネギ、万能ネギなど(あれば)
        適量
油
        適量

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蓮根の皮をむいて5〜6mmにスライスして水につけておく。

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納豆、付属のタレ、からし、卵、あれば小葱や万能ネギの細かく切ったものを入れてよくかき混ぜる。

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軽く水を切った蓮根の片側に片栗粉をつける。

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フライパンに油を多めに入れて、片栗粉を付た面を上にした蓮根を並べ入れて中火で焼き始める。

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すぐに卵液を蓮根めがけて流し入れる。

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卵が固まり始めたら、蓮根の周りに箸を入れて1個ずつ離れるようにする。

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裏返して少し焼いたら出来上がり♬

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蓮根の歯ごたえシャキシャキ♬納豆の香ばしさ、卵のマイルドな味わいが絶妙〜✨

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醤油、ポン酢、マヨソースなどなどお好みをつけてどうぞ♬
我が家はポン酢です(^_^)

コツ・ポイント

蓮根の焼き過ぎに注意です(^_^)歯ごたえを楽しむ為に♬

このレシピの生い立ち

あるものであと一品✨家族の大好きなれんこんと納豆を使って簡単に美味しいおかずを(^_^)風邪が流行ってきたので喉にいい蓮根を食べてもらいたい。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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