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甘～い♪２つのお芋のお味噌汁

時刻(time):2015-02-07 20:42源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

甘～い♪２つのお芋のお味噌汁さつまいも＆じゃがいも使用で腹持ちUP♪ ホッコリ美味しい♪ほんのり甘いお味噌汁です♡ 材料（５杯分）お水お味噌汁茶碗５杯分＊じゃがいも

甘～い♪２つのお芋のお味噌汁

甘～い♪２つのお芋のお味噌汁

さつまいも＆じゃがいも使用で腹持ちUP♪
ホッコリ美味しい♪ほんのり甘いお味噌汁です♡

材料（５杯分）

お水

お味噌汁茶碗５杯分

＊じゃがいも

中～大サイズ１個

＊さつまいも

中サイズ１本

☆顆粒だし

適量

☆お味噌

適量

小ネギORわかめ

少々～

1: じゃがいもは皮を剥いて食べやすい大きさにカットする
さつまいもは数箇所皮を剥き、数センチ間隔に輪切りにカットする

2: １を分量外の水にさらす

記載されてる分量の水を鍋に入れて＊を入れて火にかける

3: 火が通るまで加熱して、火を弱め、顆粒だし＆お味噌を入れる
味をみてOKだったら火をとめて完成♪

4: お好みで小ネギやワカメもINしてね♪

コツ・ポイント欄も参考にしてみて下さい♪

コツ・ポイント

〔お急ぎじゃない方必見〕
＊を入れた鍋に火をかけ、沸騰してグラグラなったら火を消して※必ず蓋をして※１０分～１５分放置☆〔余熱で充分火が通ります♪〕
食べるときに、もう一度火にかけて、顆粒だし＆お味噌を入れて出来上がり♪

このレシピの生い立ち

1人暮らししてた学生時代に、腹持ちUPのために考えたお味噌汁☆
さつまいもの時期になると毎年作ってます♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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