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くるみ味噌だれの十割蕎麦

時刻(time):2016-12-28 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

くるみ味噌だれの十割蕎麦天然の素材と調味料で作る「くるみ味噌だれ」でお蕎麦はいかが？ピリッとわさびもアクセントに♬ 材料（２人分）十割蕎麦 200g ■ くるみ味噌だれ ◆

くるみ味噌だれの十割蕎麦

くるみ味噌だれの十割蕎麦

天然の素材と調味料で作る「くるみ味噌だれ」でお蕎麦はいかが？ピリッとわさびもアクセントに♬

材料（２人分）

十割蕎麦

200g

■ くるみ味噌だれ

◆胡桃

30g

◆味噌

大１

◆醤油

大２

◆鰹節

１パック

◆昆布だし

50g

100cc

わさび

適宜

薬味ネギ（小口切り）

１本

1: 蕎麦を表示通りに茹で始める。

2: ◆をミキサーでなめらかになるまで攪拌する。

3: 茹で上がった蕎麦を器に盛り、２のつけだれ、わさび・ネギを添えたら出来上がり☆

4: くるみ味噌だれに山葵を溶き入れ、薬味ネギを入れてお召し上がりください。

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ♬
胡桃は２h〜浸水しておくと喉越し良くなります。

このレシピの生い立ち

大好きなくるみ味噌だれをお家でも〜♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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